Для того чтобы избежать преждевременной поломки холодильника или продлить срок его службы, следует соблюдать несколько правил, несложных для выполнения, но важных для бесперебойной работы техники. Во-первых, холодильник должен работать с той нагрузкой, на которую он рассчитан. Во-вторых, холодильник не любит повышенную влажность. В-третьих, он любит чистоту.
Повышение нагрузки вызывают все факторы, мешающие холодильнику выполнять свою функцию – охлаждать продукты. В первую очередь к ним относятся любые горячие (теплые) предметы. Ни в коем случае нельзя ставить холодильник рядом с плитой или батареей, класть в холодильник горячую пищу. Если Вам очень нужно срочно охладить продукт, выставьте его на балкон, на подоконник открытого окна, в жаркую погоду поместите в емкость с холодной водой и льдом. Постоянная борьба с повышенной температурой резко увеличивает нагрузку на охлаждающее оборудование, и оно быстро выходит из строя.
Следите за правильным размещением продуктов в холодильнике. Не стоит набивать его едой до отказа. Лишенные свободного доступа холодного воздуха, продукты дольше охлаждаются, а холодильник все это время работает в интенсивном режиме для восстановления должной температуры. Закрывайте или упаковывайте продукты перед тем, как положить их на полку. Во-первых, открытые продукты портятся: зелень становится пожухлой, сыр – твердым и сухим, колбаса и паштеты заветриваются…
Во-вторых, напитки в открытых бутылках, овощи и фрукты без упаковки активно испаряют вредную для холодильника влагу. Вода, стекающая по стенкам камеры, ускоряет коррозию металлических частей и может вывести из строя электрические контакты. Откройте дверцу и взгляните на стенки. Если Ваш холодильник напоминает парник, это однозначно указывает на избыточную влажность. Мелкие капли воды и иней допустимы.
Мойте холодильник не реже раза в месяц. Если Вы хранили продукты закрытыми, и в Вашем холодильнике не смешались запахи лука, шоколада и какого-нибудь другого ароматного продукта, достаточно протереть полки и стенки мягкой тканью или губкой, смоченными в прохладной воде с добавлением мыла. После мойки вытрите поверхности насухо. Если требуется интенсивная очистка, не используйте сильные средства и кислоты. Лучше добавить в воду немного мыла или соды. После мойки теплой водой протрите холодильник тряпкой, смоченной в холодной воде, и, конечно, насухо вытрите.
Выполнение этих простых правил не потребует от Вас усилий, их легко запомнить и нетрудно соблюдать. Почаще сверяйтесь с инструкцией по эксплуатации, с условиями эксплуатации, перевозки, а также обратите внимание на рекомендуемые моющие средства. И тогда Ваш холодильник прослужит Вам долго, а продукты будут свежими и ароматными.
